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クロソイの寄生虫・・・キモっ！ 一昨日釣ったクロソイを下ろしていたら、1尾だけ寄生虫がいるモノがありました。 クロソイです。 黒いゴマみたいなものが見えますよね。 これが寄生虫です。 ネットで調べたら、「リリアトレマ・スクリジャビニという寄生虫のメタセルカリアという幼虫が入っている袋」だそうな。 1mmくらいの小さなものでしたが、50個以上クロソイは刺身材料として生でも一般に食され ていますが、この虫が人に寄生し害があったとい う報告はありません。しかし寄生数が多いと目立 つことから、虫の見られる地方では魚価が上がらお刺身に」とシールの貼られた黒ソイを捌いたら身の中に黒い斑点が☆ネットで調べたら寄生虫とのこと。 流石に刺身では食べられず、人には感染しないとのことなのですが、火を通せば（衣をつけて揚げるとか）OKと思って良いのかな？ 斑点の量は多くないけど、取ると身がボロボロになりそうで☆ ATTOかめ ひみつ 12年12月27日 17時25分 0 0 お気に入り 北海道 自炊25 八角 トクビレ の刺身 珍味 にしん切り込み イカ三升漬 ソイ 刺身 寄生虫

 「メバル」とは、「メバル科メバル属」に属し、名前が「 メバル」となる魚のこと。 例えば白メバル、黒メバル、赤メバルをはじめ、 ウスメバル やトゴットメバルなどのことを言います。 少し昔、「白、黒、赤」のメバル3種は全て同じ1つの魚だと思われており、標準和名「メバル」の名前で呼ばれていました。 そのため、「白メバル、黒メバル、赤メバル」は特に、単にメバルとメバル3種は共通。 クロメバルの基本 メバルは一種類だと考えられてきた、それがアカメバル、クロメバル、シロメバルの3種に分かれた。 これはメバルに赤いもの、黒いもの、やや銀色で白いものの3種があったものが別種になった。 煮つけ用として考えられている。 瀬戸内海の一部では「メバル」はメバル3種とカサゴの総称。 筍（竹の子）のとれる頃にたくさんとれるので「タケノコメバひとくちにメバルと言っても、日本近海には3種類のメバルが生息する。 赤メバル、白メバル、黒メバルの3種で体色で見分けられる（正確にはヒレの軟条、魚のヒレの骨のようなもの数で識別される）。 食味で言うと回遊性の低い、赤メバル、白メバルのほうが美味と言われている。 ちなみに、黒メバルは回遊性が高い種類のメバルだ。 サイズはcm前後が釣りのアベレージ。 30cmを超えると尺メ 青メバルは表層 良型な白メバルは底に たんたんた ん 長崎でルアー釣り メバル 白い